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Sushi e sashimi, al ristorante giapponese di Rivoli, "King", in provincia di Torino, il luogo ideale per chi ama il pesce crudo e non solo.

Sono anche altre le pietanze dell'antica tradizione dell'Estremo Oriente in cui eccelliamo per abilità e per l'accurata selezione degli ingredienti principali, materie prime fresche e genuine di origine italiana. 

Il sapore delle specialità giapponesi, preparate con riso, pesce, verdure e uova, viene valorizzato dai condimenti con soia, miso e tofu. 

Con le sue ricette tradizionali, la cucina giapponese dà il meglio di sé, non solo per i suoi sapori ma anche nell'estetica e nella presentazione dei piatti, perché il principio vuole che si mangi dapprima con gli occhi.

Bellezza e armonia di sapori, forme, colori... In ogni portata si punta all'equilibro di quella che assurge all'essenza di un'Opera d’Arte!

E così è per i piatti di sushi e sashimi preparati con grande maestria da cuochi esperti nella tecnica del taglio e abbinamento di aromi.

Dalla nostra esperienza nella ristorazione orientale nascono menu di sushi e sashimi, specialità giapponesi di crudo fresco, ma anche antipasti, primi e secondi come Tempura, verdure e pesce fritti, dalla croccante la pastella, e Teppanyaki, pesce e carne su piastra.